2016.5.11
スタッフブログ
「熟成肉ってありますか？」
こんにちは！担当Pです！ お肉に関してたまに頂くこんな質問に答えます 「ここに熟成肉ってありますか？」 少し前に”熟成肉ブーム”があってか、ご質問頂くようになりました。 結論から言うと・・・・・ありま
スタッフブログ
池口精肉店のスタッフブログ、新着情報をお届けします。
2016.5.8
お知らせ
５月８日は母の日＆JFEフェスタ
おっはようございま～す！！担当Pです。 今日は母の日ですね。 日頃の感謝を伝えられるキッカケになればいいですね(^^) 本当は毎日伝えるのが１番いいんですが、僕なんか照れ臭くて・・・(笑) とまぁ、そ
2016.4.30
お知らせ
今年も夏限定のメニューが辛(新)登場！？
どーもー！最近「辛いのが好きなことと、辛いのが得意なことは違うんだな」と身をもって感じている担当Pです(笑) なんだかぽかぽかを通り越して暑くなってきましたよね。 さて夏も近くなってきたので、アツい夏
2016.4.21
スタッフブログ
池口初テレビ！「ひろしま満点ママ」 嬉しいですね♪
こんにちは！担当Ｐです。 今朝テレビで放送された「ひろしま満点ママ」で反響をたくさん頂いていて、ビックリです！ 番組中のコーナーの１つ【OKIRAKUツアーズ】今回は”福山A級探索ツアー”という内容で
2016.4.19
スタッフブログ
ピザソーセージを作っていました～！
こんにちは担当Ｐです！ 今日は売り切れていた「ピザソーセージ」を作っていましたよ！ 大変お待たせ致しました、明日から店頭に並びます！ ピザソーセージってどんなソーセージ？ 噛んだ瞬間、とろけるチーズと
2016.4.13
スタッフブログ
綺麗なお花が咲いています♪
こんにちは、担当Pです(^^♪ お店の入口の前の植栽が綺麗なお花を咲かせています。 「ミツバツツジ」というお花のようです！ 改装してから初めての春なので、はじめて花が咲いているのを見たんです。 春が来
2016.4.9
お知らせ
新名物?! 「和牛コンビーフ」
12月に発売して以来、だんだんと人気が高まっているのが「和牛コンビーフ」 「コンビーフ？食べたことないなぁ・・・」ってなる方も多いのですが、一度食べるとハマる方も多いんですよ！！ 池口のコンビーフはこ
2016.4.3
スタッフブログ
ええ～匂いがするな～思ったら
和牛しぐれ煮を炊いてましたよ～。 黒毛和牛の余分な脂を取り除いて、ホロホロになるまでじっくり煮込んだ自慢の逸品です。 ごはんにも勿論、お酒（日本酒）ともよく合います(●´艸｀ 通販でもお買い求め頂けま
2016.4.2
スタッフブログ
イベント終了＆御礼！「本当にありがとうございます」
こんにちは、担当Ｐです。 広島市の福屋駅前店で24～29日（火）まで行われていた「ＲＣＣラジオ 全国グルメフェスティバル」が無事に終わりました。 本日、荷物などの引き取りも終え、ようやく終了したなぁと
2016.3.29
スタッフブログ
荒挽きウインナー作ってま～す
今日はパキっとジューシー！荒挽きウインナーを作ってます～ ↑は羊腸にネタを充填しているところ。この後、スモークハウスに入れて燻煙・加熱行います。 このスモークハウス開けた瞬間が、たまらな
