2016.4.9 お知らせ

新名物?! 「和牛コンビーフ」

12月に発売して以来、だんだんと人気が高まっているのが「和牛コンビーフ」 「コンビーフ？食べたことないなぁ・・・」ってなる方も多いのですが、一度食べるとハマる方も多いんですよ！！ 池口のコンビーフはこ

2016.4.3 スタッフブログ

ええ～匂いがするな～思ったら

和牛しぐれ煮を炊いてましたよ～。 黒毛和牛の余分な脂を取り除いて、ホロホロになるまでじっくり煮込んだ自慢の逸品です。 ごはんにも勿論、お酒（日本酒）ともよく合います(●´艸｀ 通販でもお買い求め頂けま

2016.4.2 スタッフブログ

イベント終了＆御礼！「本当にありがとうございます」

こんにちは、担当Ｐです。 広島市の福屋駅前店で24～29日（火）まで行われていた「ＲＣＣラジオ　全国グルメフェスティバル」が無事に終わりました。 本日、荷物などの引き取りも終え、ようやく終了したなぁと

2016.3.29 スタッフブログ

荒挽きウインナー作ってま～す

今日はパキっとジューシー！荒挽きウインナーを作ってます～   ↑は羊腸にネタを充填しているところ。この後、スモークハウスに入れて燻煙・加熱行います。 このスモークハウス開けた瞬間が、たまらな

2016.3.28 スタッフブログ

ん～気を付けないとな・・・

ども！担当Ｐです。 ここ最近車で走ってると「よく出会う」んです！ 今日なんかエンジン切るまでに３回も遭遇しましたよ。 それは・・・・          

2016.3.27 お知らせ

3/29まで福屋広島駅前店にて「ＲＣＣラジオ全国グルメフェスティバル」

どーもー！担当Ｐです。 先日のリムふくやまでのイベントが終わり、今度は広島駅前での百貨店の催事に参加しております！※福屋広島駅前店のＨＰへジャンプします 地元広島県をはじめ、全国から選りすぐったグルメ

2016.3.22 お知らせ

リムふくやま　イベント終了しました～！

おはようございます！担当Pです。 福山駅前リムふくやまにて、19日～21日まで出店していました。昨日、無事に終了しました。 ※１Fエントランスホール（中・外）で販売しました   たくさんのお

2016.3.13 お知らせ

3月19日～21日　リムふくやま　にて出張販売！

どーもー！担当Pです(^^) 今日(3/14)は池口精肉店から車で5分くらいのところにある「福山市民球場」でカープの開幕前哨戦をやってるので、ここ一帯はいつもよりも車通りがたくさんです！ さて、今年の

2016.3.10 お知らせ

お買い得パックを新発売します！

↑こんなお買い得パックを今日から発売します！ 当店で作っているオリジナルハム・ソーセージをはじめとした、加工品を詰め合わせたパックです。 普通に単品で買うよりも、けっこうお得です！ 袋ごとに入っている

2016.3.5 スタッフブログ

群馬での資格取得研修、無事終了！

どーも！担当Ｐです！ ２月１日から始まった食品衛生管理者講習会、本日３月４日にて終了しました。 一般試験＆専門試験がありましたが、どちらも無事に合格し、資格取得してきました。 １カ月超という期間、福山