こんにちは、広島県福山市の和牛専門店　池口精肉店の担当Pです。（福山市は広島県と岡山県のちょうど間くらいにあります！）

今日は《お家で焼肉》のススメです

焼肉はBBQ派？ホットプレート派？

夏といえばBBQ！

焼肉といえばBBQ!（焼肉屋さんの網焼き）

というイメージが強いですが、今回は敢えて「ホットプレート」で焼くのも美味しいんだ！って事をお伝えしたいと思います(*´▽｀*)

お肉も美味しい！しかも○○までが美味さ倍増に・・・

↑　TOPの画像を今一度ご覧ください　↑

ご覧の通り、一般的な小さめのホットプレートで焼肉用の和牛を乗せて焼いているところです。

この　＜ ホットプレート+和牛 ＞ってのが、大きなポイントなんです!!!!

写真の少し上に茄子が写っていると思います。

・・・・・・・・・・

もうお分かりですね？

1.　お肉が焼かれる

2.　ホットプレートに和牛の旨みの詰まった脂が落ちてくる

3.　そこへ ＜キャベツ、ピーマン、茄子＞などを　ON !!!!

4.　野菜達が和牛の脂を吸って・・・おいしさ倍増!!!!!!（特に茄子はもういい具合に吸って・・・( *´艸｀)ﾌﾌﾌ）

※リピーターが急増中の池口精肉店オリジナルの焼肉のたれ　とも相性◎

なぜ和牛なのか

先ほど　『この＜ ホットプレート+和牛 ＞ってのが、大きなポイントなんです!!!!』とお話ししましたが、

ちゃんと理由があるんです！

和牛の魅力は　柔らかいのもありますが

《香り》と《旨み》だと思ってます。

その香りと旨みが詰まった脂だからこそ、より「美味い！」と感じてもらえると思うから。

だからぜひぜひ、お家焼肉は　＜ホットプレート × 和牛 × 焼野菜＞　でお試しいただきたいと思います(*´▽｀*)

オススメは

・カルビ

・上カルビ（ハネシタ）

・ロース

などたっぷり旨みが詰まった部分ですね( *´艸｀)　

それでは夏の終わりの焼肉の日！

よい1日を！！

最後まで読んでいただいてありがとうございます!!　池口精肉店情報

◇ 営業時間 ： 10：00　～　19：00
◇ 店休日 ：9月6日（水）、10月4日（水）
◇ 池口精肉店の電話番号 ： 084-953-9799
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「おいしさは、思い出になる。」
あなたの今日という日が思い出になるステキな1日でありますように。

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