池口精肉店が出店予定の飲食店について報告会を行いました
こんにちは、広島県福山市の和牛専門店 池口精肉店の担当Pです。
暑さも厳しい毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか?ここ2日間は急に暑さが和らいでる気がします。
それでも30℃超えてるんですけどね(笑)
今日は《飲食店の出店関連》のお知らせです!
8/9に福山市のビジネス支援サポートセンター『Fuku-biz(フクビズ)』さんで行われた、広島銀行さんの福山駅前再生ビジョン提携融資制度「にぎわい」についての認定報告会が行われ、池口精肉店も参加してまいりました。
色々特殊な事が絡んだおもしろいプロジェクトになっていて、どこからご説明していいのかなんですが(*´▽`*)(笑)
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福山駅前にもっとにぎわいを出すべく、さまざまな施策を行っている《福山市》
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市の想いに共感し、にぎわいを創出する為に出店などを行う事業者に対して特別な融資制度を作った《広島銀行》
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福山でビジネスサポートを行うが事業融資に対しての推薦、事業者にアドバイスを行う《Fuku-biz》
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今回の出店者が福山市が開催した「リノベーションスクール@福山」に参加した1期生だったこと(池口精肉店で参加した人がいた)
っという特徴的な要因があり、今回のメディア向け報告会が行われることとなりました。
池口精肉店の飲食店はいつごろから出来る?
時期:11月上旬予定
場所:福山駅前に位置する伏見町
業態:昼(テイクアウト)、夜(肉酒場)
「こんなスケジュールになっています!ジャンルが難しいんですが、強いて言うならばこうなるのなかなぁ。と思っています。」
どんなお店になる?
池口精肉店はお肉のプロです。
黒毛和牛のステーキ、ローストビーフ、ウインナー・コンビーフ・シャルキュトリーなどの自家製のミートデリカを使ったメニューなど「おいしいお肉を存分に楽しめる」そんなお店を目指します。
そして食べるだけでなく、空間も大事にしたいと思っています。
私が「あー幸せだなぁ」とふと感じる時は、意外と日常の中にあると最近よく思うんです。
必ずしも特別なことに囲まれたばかりの瞬間でなくても、
いつもの場所、いつもの相手、そこにちょっとした特別なエッセンス
そんな瞬間って心から安らぎを覚える瞬間だと思うんです。
ちょっとした特別というのは・・・そうですね、例えば
バースデーケーキだったり、ちょっといいビール(ワイン)だったり、大好物の献立だったり、サプライズの感謝の手紙だったり、お昼から入る銭湯だったり、
そんな日常にちょっぴり特別なエッセンスが入った瞬間って、とても幸せを感じるんですよね。
だから今回のお店でもそんな空間を実現出来るお店にしたいと思ってます。
またブログでも進捗を報告出来たらと思ってるので、ぜひチェックしてもらえたらと思います。
最後まで読んでいただいてありがとうございます!! 池口精肉店情報
◇ 営業時間 : 10:00 ~ 19:00
◇8月
[8月15日 10~14時]
[8月1日、16日、17日 店休日]
◇ 池口精肉店の電話番号 : 084-953-9799
◇ 曜日毎にお得な得曜日実施中!
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「おいしさは、思い出になる。」
あなたの今日という日が思い出になるステキな1日でありますように。